Tag Archive | bez mleka

“My way” brownies

Brownies

 

Idea is found in Swiss Cookbook did it on my way / po receptu iz Swiss Cookbook, naravno na moj način.

  1. Melt 250g dark chocolate / otopiti čokoladu.
  2. Mix 3 egg yolks, 100g dates (no skin, no bone) and 75g soften butter / mikserom izmešati žumanca, očišćene urme i puter.

Mix 1. and 2. add whisked  3 egg whites with the pinch of salt / dobro promešati 1. i 2. pa dodati umućena belanca sa prstohvatom soli.

Add 75g carob flour / smesi dodati rogač .

Mix all well / sve dobro promešati.

Bake in the preheated oven on 160°C , approximate 25 minutes / peći u zagrejanoj rerni na 160°C oko 25 minuta.

Ovseni kolačići

PlaviTanjirOvo je moja verzija Apple Oat Raisin Cookies .

Sastojci:

Ovsene pahuljice 1 šolja

Rendane jabuke 1 šolja

Suncokretov puter 2 kašike

Očišćene urme ½ šolje

Cimet 1 kašičica

Priprema:

Sve sastojke dobro sjediniti.

Kašikom vaditi loptice koji se stavljaju na papir za pečenje pa ih nežno spljeskati.

Peći ih u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta.

Projice

Projice

SASTOJCI:

Jaja 1 komad

Ulje ½ čaše

Kisela voda 2 čaše

Kukuruzno integralno brašno 2 čaše

Čia semenke 1 šaka

Susam 1 šaka

Suncokretov protein 2 kašike

So

Prašak za pecivo

PRIPREMA:

Prvo sjediniti tečne sastojke pa potom dodavati suve.

Sve dobro promešati.

Sipati u kalupe za projice i peći na 200°C oko 20 minuta.